Scuola internazionale pizzaioli

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Servizi Padova

Inizierà sabato 4 febbraio 2012 l 82°corso per pizzaioli organizzato dalla scuola di formazione professionale “margherita 2000” in via mussato n. 12 ad abano terme (pd).

. Il programma didattico prevede 50 ore circa di lezione durante le quali i docenti metteranno a disposizione degli allievi la loro professionalità e le loro conoscenze.

. Gli orari di frequenza sono il sabato dalle 12 alle 16, la domenica dalle 9 alle 13 e il lunedì dalle 20 alle 23 per un mese.
. Il corso è prettamente pratico, dalla prima lezione si inizierà il laboratorio che costituisce il 90% delle lezioni, partendo dagli impasti base, a quelli più complessi e via via tutti i prodotti da forno, pizza teglia, trancio, baguettes, calzoni, crescioni, paninipizza, piadine etc. Non tralasciando normative igienico-sanitarie, ingredienti, le loro caratteristiche, la scelta e la preparazione.

. Il corso é a numero chiuso e con obbligo di frequenza. Le iscrizioni sono aperte. Potete contattare la segreteria organizzativa. Il nostro staff sarà a vostra disposizione.

 

 

Comune: Abano Terme
Data inserzione:19/01/2012

 

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